Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas categorizadas por sus características culinarias principales para preparar una variedad de platos de verano. Una manera de recuperar el arte de la “cocina casera exprés”, con combinaciones exquisitas muy fáciles y rápidas de elaborar. Encontrarás recetas para preparar ensaladas típicas, sopas frías, gazpachos y pastas frías. Incluye una selección de recetas para preparar variedades de sándwiches con verduras y combinados, además de tartas ideales para las épocas de calor. Además de una variedad de recetas para elaborar postres helados, batidos y bebidas tropicales con y sin alcohol. Prepárate a degustar el universo de la comida de verano con las propuestas más creativas e irresistibles. ¡Es hora de poner a prueba el paladar! *Nota: Todas las recetas incluidas en este libro ya han sido publicadas por separado en otros libros de la Colección Cocina Práctica.

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