Éste es un libro especial que empezó con una entre-vista que le hice a Laura Esquivel en 1998. Ella llevabaya entonces estas cosas en la cabeza. «Mucha gente pien-sa que lo único que vale es la ciencia, pero ¿y las emocio-nes? ¿Qué pasa cuando estamos contentos? Lo que yocreo es que de lo único que puedo estar segura es de siestoy triste o alegre. La ciencia cambia... la tierra eraplana y luego resulta que es redonda... la ciencia cam-bia, la política cambia, se descubre que muchas ideasson erróneas, ¿qué te queda? Las emociones: una emo-ción puede cambiar la forma en que percibes el mundo.Y además, cuando estás deprimido se te encoge el cora-zón, no late la sangre igual. Cuando uno está enamora-do el sistema inmunológico mejora, hay luz en los ojos.Hay una forma de reaccionar del cuerpo sana y otra en-ferma, es muy complejo. ¿Cómo nos influye la alegría yla tristeza? Yo pienso que hay una literatura que te sanay otra que te enferma..

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