Resena: Mireille Guiliano, francesa afincada en Estados Unidos, presenta en "Las francesas no engordan" los trucos que aprendió en su país y que toda ciudadana gala conoce: consejos para que la comida se convierta en un auténtico placer sin preocuparnos nunca por el peso ni convertirlo en una obsesión. No se trata de un libro más de dietética, lleno de gráficos bicolores y estrictas dietas difíciles de seguir, sino de una guía que enseña un modo de buscar el bienestar y de enfrentarse a la comida.

Las francesas no engordan, pero disfrutan comiendo pan y pasteles, bebiendo vino y tomando comidas de tres platos. Al descifrar los sencillos secretos de esta «paradoja francesa» ¿cómo logran disfrutar de la comida sin perder la línea y conservando la energía? Mireille Guiliano nos ofrece una visión actual, encantadora y bien documentada acerca de la salud y la comida.

Idioma: Castellano
Categoría: Lengua y Literatura, Narrativa

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